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Le Clos des Herbes,
une histoire de famille
L’histoire commence en 1984, Jean-Yves et Christiane créaient la société.
Celle-ci débute avec un seul produit, le basilic…
Très vite suite à une demande grandissante, le persil plat et le frisé intègrent la gamme puis s’élargie aux autres plantes aromatiques. Notre activité s’est alors développée, les consommateurs étant très friands de ces produits.
En 2017, la société est reprise par leur fils, Florent Olivero. Nos clients sont des primeurs, des grossîtes, ainsi que la grande distribution. Nous savons nous adapter à chaque demande.
À ce jour, sur une exploitation de 5 ha nous produisons et conditionnons nos produits, dans le plus pur respect de nos traditions.
Cela fait plus de 35 ans que la société ne cesse de se réinventer pour toujours mieux vous satisfaire.
Carnet de recettes
Quiche au saumon et herbes fraîches
Commencer à cuisiner…
Risotto de pâtes aux crevettes et aux herbes
Commencer à cuisiner…
Tagliatelles à la sauge
Commencer à cuisiner…
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© Le Clos des Herbes 2019 | Conception & développement : Valérie Mersier